Продавец – это посредник между производителем товара и покупателем. Задача продавца -предоставить покупателю необходимый  товар и получить за этот товар деньги.

Специализация продавца определяется видом товаров, с которыми он работает. Среди продовольственных товаров выделяют мясную и рыбную продукцию, бакалею, кондитерские и кулинарные изделия, овощи и фрукты. Промышленные товары включают в себя более двух десятков разновидностей. 

История профессии

Торговое ремесло – одно из древнейших занятий человека. Когда именно возникла профессия продавца, сказать сложно. Она появилось тогда, когда люди начали обменивать товар на товар, а с изобретением денег – товар на деньги. Слово «продавец» пришло в наш обиход лишь в конце XIX века, когда в России стали появляться крупные торговые предприятия и универмаги. До этого люди, занимавшиеся торговлей, назывались по-разному. Долгое время центральной фигурой в торговле оставался купец. Он разъезжал по городам, продавал, покупал, перепродавал. Другой видной фигурой в русской торговле после купца был прасол – скупщик. Он ездил по деревням и скупал сельскохозяйственные продукты, скот, рыбу, а затем формировал из них партии и выгодно перепродавал более крупным торговцам.

В XIX веке владелец небольшого кафе Джеймс Ритти придумал кассовый аппарат, который прижился и вскоре стал обязательным устройством для ведения розничной торговли. Кассир с помощью кассового аппарата может быстро и правильно сообщить необходимую сумму для уплаты.…

Историю развития торговли можно проследить по дошедшим до нас архитектурным памятникам – гостиным дворам (например, в Москве на Варварке). Другой вид торговых зданий – торговые ряды. Особенно шумно и многолюдно было в торговых рядах во время ярмарок. Мало кто не слышал о Нижегородской, Сорочинской, Харьковской ярмарках.

В 1575-1610 годах в России вышла первая «Торговая книга», содержащая сведения товароведческого характера. В 1810 году была создана первая в России Московская практическая академия коммерческих наук. В 1962 году в Лейпциге были приняты общие принципы классификации промышленной и сельскохозяйственной продукции.

Как получить профессию?

 Для большинства работодателей достаточно, если продавец имеет законченное среднее образование. Если вы хотите устроиться в торговое предприятие с более или менее престижной репутацией, то требования к образованию возрастут. Например, для работы с какой-либо сложной техникой (бытовые приборы, автозапчасти) необходимо начальное профессиональное образование в области торговли или среднее техническое образование. Высшее образование (практически любое) откроет дорогу во многие престижные супермаркеты и торговые организации. Также всегда приветствуется дополнительное образование, например курсы продавцов или курсы по психологии общения. Основное же значение все-таки имеет предыдущий опыт работы.

Специальность «Продавец, контролер кассир» в колледжах, училищах и техникумах города Пскова

Псковский кооперативный техникум – профессиональное образовательное частное учреждение   – одно из старейших учреждений образования Псковской области, реализующих программы среднего профессионального образования.

ПОЧУ “Псковский кооперативный техникум” 180000 г. Псков, ул. Калинина, 13
Телефоны: 75-38-82 (секретарь), 66-51-84 (зам. директора), 72-28-36 (заочное отделение);
e-mail: pskov-koop@yandex.ru

Продавец, контролер кассир

▪ Кассир торгового зала, Контролер-кассир, Продавец непродовольственных товаров, Продавец продовольственных товаров, 10 месяцев
▪ Кассир торгового зала; Контролер-кассир; Продавец непродовольственных товаров; Продавец продовольственных товаров, 2 года
▪ Кассир торгового зала; Контролер-кассир; Продавец непродовольственных товаров; Продавец продовольственных товаров, 3 года

Псковский колледж общественного питания и торговли

г.Псков, ул.Леона Поземского, д.122

Тел.75-12-69; 75-10-09

Сайт колледжа: http://pkopit.pskovedu.ru

▪ Кассир торгового зала, Контролер-кассир, Продавец непродовольственных товаров, Продавец продовольственных товаров, 2 года 5 месяцев

▪ Кассир торгового зала, Контролер-кассир, Продавец непродовольственных товаров, Продавец продовольственных товаров, 10 месяцев

▪ Продавец непродовольственных товаров: текстильных, швейных, головных уборов и мехов; трикотажных, галантерейных, парфюмерно-косметических; мебельных товаров, ковров и покрытий; спортивных товаров; школьно-письменных, канцелярских товаров и игрушек; посудо-хозяйственных товаров и бытовой химии, 1-5 месяцев

▪ Продавец продовольственных товаров: бакалейных, кондитерских товаров, хлебобулочных изделий; гастрономических и молочных; мясных и рыбных; алкогольных и безалкогольных напитков; овощей и фруктов, ягод, 1-3 месяца

Специальность «Продавец, контролер кассир» есть в следующих городах Псковской области:

1. Локнянский сельскохозяйственный техникум.

Адрес: 182900 Псковская область, п.Локня, ул.Социалистическая, 32

Телефоны: (81139)   21-232;  21-145; 21-670

Факс   (81139)  21232, 21145

Эл.почта:   org1045@pskovedu.ru

 

2. Невельский многопрофильный техникум.

 Адрес: 182500 Псковская область, город Невель, ул. Комсомольская, 4

Телефон: (81151) 2-46-23

E-mail: org1032@pskovedu.ru

 

3. Порховский сельскохозяйственный техникум    Адрес: 182620 Псковская область г.Порхов ул.Плеханова д.8 

       E-mail: http://pu27porhov.ucoz.ru

4. Пыталовский филиал государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Псковской области «Островский многопрофильный колледж»

Адрес : 181410, Псковская область, г. Пыталово, ул. Красноармейская, д. 51 

Телефон(ы): (81147) 22352, 23336 

E-mail: org1044@pskovedu.ru 

 

Квалификационные требования к продавцу

Квалификационные требования  изложены в Едином тарифно-квалификационном справочнике работ и профессий рабочих (ЕТКС), Выпуск №51 ЕТКС
( утвержден Постановлением Минтруда РФ от 05.03.2004 N 30), раздел «Торговля и питание».

Главное для продавца – знать о предлагаемом товаре практически все. Продавец должен знать основные правила торговли товарами определенной группы, их свойства и характеристики, ассортиментный ряд, способы использования, хранения и ухода за ними. Продавец должен быть внимательным, вежливым, находчивым, коммуникабельным, энергичным, эмоционально устойчивым человеком, иметь навыки общения с людьми, уметь определять их потребности, обладать высокой работоспособностью, иметь арифметические способности.

Обязанности

 Доминирующие виды деятельности профессии продавца:

• проверка наличия товара в отделе до начала рабочего дня;
• подготовка товара к продаже (расположение, оформление продукции, расположение ценников);
• подготовка в подсобном помещении тележек и контейнеров с товаром для предотвращения перебоя в торговле;
• предложение товара и обслуживание покупателей;
• ознакомление покупателя с ассортиментом и помощь в выборе покупки;
• информирование покупателей о назначении, свойствах и качестве товара;
• предоставление покупателю кратких сведений о технологии производства товара;
• информирование покупателей о ценах, выписка чеков и подсчет стоимости товара;
• выдача товаров по оплаченным чекам или непосредственный прием денег за товар, обмен товара (при предъявлении чека);
• поддержание чистоты и порядка на витрине, рабочем месте в течение рабочего дня и оформление оконных и внутримагазинных витрин;
• изучение спроса покупателей и получение товара со склада, базы.

Продавец непродовольственных товаров:

• проверка и демонстрация действия товара (электроприборов, музыкальных инструментов, часов, игрушек и т. д.);
• информирование покупателей о моде текущего сезона;
• оформление гарантийных паспортов на товар;
• подбор, примерка, отрез, комплектация товара и помощь в определении размера изделий.

Продавец продовольственных товаров:

• взвешивание, упаковка и отпуск товара;
• информирование покупателей об особенностях, кулинарном назначении и питательной ценности продаваемых изделий;
• работа с оборудованием (весы, холодильники, режущие машины и аппараты).

Категории профессии

 Продавец-кассир – это сотрудник магазина, принимающий оплату за товар. В современных магазинах расчет между покупателем и продавцом проводится с помощью электронной кассы, выдающей чек. Продавец может вводить стоимость товара вручную. В крупных магазинах работу облегчают ручные сканеры для считывания штрих-кодов на товаре. С помощью штрих-кода определяется цена, и кассиру нужно только сложить стоимость покупок, объявить покупателю и распечатать чек. А затем взять деньги и положить их в кассу, а покупателю отдать сдачу.

Продавец-консультант  – этот специалист не просто осуществляет продажу той или иной продукции, он помогает покупателю сделать правильный выбор, консультирует его. Сущность профессии заключается не только в стабильной реализации товаров (прибыль компании), но и в формировании положительного имиджа магазина или компании-бренда.

Карьера и зарплата продавца

Заработная плата продавца в основном зависит от места работы, типа предлагаемого товара, круга функциональных обязанностей. Профессия продавца может иметь перспективы карьерного роста до позиции управляющего, в некоторых случаях – даже директора магазина, продавец-консультант может устроиться менеджером.

Плюсы и минусы профессии

Плюсы профессии:

• получение опыта в сфере торговли и продаваемой продукции;
• преимущественно комфортные условия работы;
• развитие своих коммуникативных навыков;
• знание рынка товаров и услуг, постоянная осведомленность о новинках.

Минусы профессии:

• много времени приходится проводить на ногах;
• сложно быстро сменить сегмент рынка (например, перейти с продажи компьютеров на продажу косметики) без дополнительного обучения;
• сложно сохранять спокойствие в ситуациях, когда тебя выводят из себя;
• сложно спокойно повторять информацию о товаре, столько, сколько это потребуется.

Противопоказания

Медицинские ограничения для продавца:

• нарушения функций опорно-двигательного аппарата;
• инфекционные заболевания;
• кожные и аллергические заболевания;
• варикозное расширение вен;
• нервно-психические заболевания;
• дефекты зрения и слуха;
• выраженные дефекты речи;
• явные физические недостатки.

Перспективы

Каждый человек, идя на определенную должность, желает достичь конкретных высот. Работая продавцом, достаточно тяжело подняться вверх по карьерной лестнице. Однако у энергичных и ответственных работников есть все шансы в течение нескольких лет стать полноправным администратором магазина или управляющим. Перед этим необходимо пройти несколько повышений. Если стартовать с продавца, то следующий шагом станет старший продавец, далее идет руководитель смены, а впоследствии – руководитель магазина/салона.

Если вы не уверены в своих силах, лучше рассмотреть работу продавца в качестве временной подработки, иначе вы рискуете несколько лет потратить впустую вместо того, чтобы получать действительно нужный опыт.

Больше о профессии  «Продавец» можно узнать здесь.